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純米酒から学ぶ関連ニュース

地酒女性に薦めて 今秋仙台でキャンペーン 県酒造組 - 河北新報 地酒女性に薦めて 今秋仙台でキャンペーン 県酒造組河北新報昨年9月の定禅寺ストリートジャズフェスティバルで、宮城純米酒サポーターズクラブが出店した「純米酒bar」が好評だったため、今年も一緒に純米酒のおいしさを音楽ファンにアピールする。 組合の桜井武寛会長は「宮城の酒は先人の知恵、文化と歴史を守っている。 ...and more »

さわやかなシャンパン風の発泡純米酒、山形の蔵元が発表 - 読売新聞 読売新聞さわやかなシャンパン風の発泡純米酒、山形の蔵元が発表読売新聞シャンパン風の山形県オリジナルの発泡純米酒「Sparkling y(スパークリング ワイ)」の発表会が、山形市本町の山形グランドホテルで16日に行われ、県と共同開発した県内の蔵元9社が、それぞれの新商品を紹介した。 日本酒消費量が低迷する中、市場を活性化 ...and more »

山形経済:県産の発泡純米酒 蔵元9社、共同開発 女性にも飲みやすく /山形 - 毎日新聞 山形経済:県産の発泡純米酒 蔵元9社、共同開発 女性にも飲みやすく /山形毎日新聞県と県内の蔵元9社が共同で開発した発泡性の純米酒「Sparkling y」(スパークリング・ワイ)の販売が始まっている。県産酒米と県が開発した酵母を使用。スッキリしたコクのある味わいと、シャンパンのような透明な泡が楽しめる。日本酒が苦手な人や女性にも ...地酒:昨年に仕込み「しっかり仕上がった」 秩父で利き酒 /埼玉毎日新聞all 2 news articles »

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