岩手から学ぶ-純米酒から学ぶ
お酒に関する情報、酒にまつわる知識を純米酒から学ぶ。
岩手に関するニュース
延年：骨寺村産米使用、純米酒を発売－－世嬉の一酒造 ／岩手 毎日新聞, Japan - 平泉商工会と一関市田村町の世嬉の一酒造は、平泉の世界文化遺産候補地の骨寺村荘園遺跡の田んぼで作られた米「ひとめぼれ」を使った特別純米酒「骨寺八百年荘園田 延年」を発売した。 同商工会が取り組む土産品開発「五感浄土 商品開発ブランド事業」の一環。 ... |
 ニュースエコー 岩手放送 | 東北清酒鑑評会 7点優等賞に ニュースエコー 岩手放送, Japan - 東北地方で作られた日本酒のできを審査する清酒鑑評会で、岩手県からは吟醸酒の部、純米酒の部合わせて7点が、優等賞に選ばれました。 仙台国税局は清酒の製造技術や、品質向上を目的に毎年、鑑評会を行なっています。先月行なわれた審査には東北6県、164の清酒製造場で、 ... 優等賞の清酒 東北最多３３点 |
 岩手日報 | 新しい「岩手の味」を紹介 盛岡で見本市 岩手日報, Japan - 純米酒と梅のみの糖類無添加梅酒を出品した南部美人（二戸市）の久慈雄三営業部長は「瓶の容量やパッケージについて意見を頂いた。購買意欲につながるよう参考にしたい」と述べた。 高島屋（大阪市）ＭＤ本部の老田誠克部長は「原材料など安心・安全にこだわりを持って ... |
岩手に関する質問
名前に"恋"という文字がはいった日本酒
バレンタイン用に日本酒を探しているのですがなにぶんにも彼女も私もほとんど飲めないため非常に作業が難航しているのです。彼女が探しているお酒は1.出来るだけ質の良い・・できれば純米大吟醸くらいのお酒で2.かつ....
魚介類にあう純米酒の銘柄を教えて下さい。
う純米酒を教えて下さい。煮付けには○○、刺身には××、塩焼きには△△等と料理の種類によって選別して頂けますと有り難いです。私の好みはすっきりしていてベタつかない酒が好きです。鍋料理で燗にしたら美味しい酒....
オススメの白ワイン・日本酒を教えて!
白ワインが大好きで、日本酒は超苦手なのですが、日本酒で「ひめぜん」を教えて貰い、これだけは飲むことが出来ます。そこで、皆さんのお薦めお酒を教えて下さい。以下の条件を満たす物のみ、でお願いします。1.....
吟醸?」「吟醸?」「清酒?」「純米酒?」「本醸造
旅先で地酒を購入したいのですが「大吟醸」「吟醸」「清酒」「純米酒」「本醸造」の意味がわかりません。1、それぞれ、どのような意味があるのですか2、料理(煮物系)に使うとしたら何がいいのですか....
秋田のおいしいお酒をおしえてください
秋田といえば高清水らしいのですが、うちの家族はお酒がまったく飲めないので、おいしいのかどうかわかりません。あらまさってどうなんでしょう。出羽の富士とかは?お礼は遅くなってしまいますが、よろしくお願いします。甘口、辛口どちらでも....
