青森から学ぶ-純米酒から学ぶ
お酒に関する情報、酒にまつわる知識を純米酒から学ぶ。
青森に関するニュース
優等賞の清酒 東北最多３３点 読売新聞, Japan - 今年は、東北６県の１６４製造場が、吟醸酒と純米酒の計４４９点を出品。各県の酒造組合や食品研究所の関係者が利き酒で、香り、味などを評価し、７８製造場の計１２４点を優等賞に選んだ。 県内からは４３製造場が計１２２点を出品。昨年と比べて優等賞は、製造場で６ ... |
地酒の品ぞろえ充実 笛吹・てづか酒店 山梨日日新聞, Japan - 県内の地酒をはじめ、青森や新潟、宮城の純米酒や発泡タイプの珍しい酒を蔵元直送で仕入れている。価格は五百円前後。今後は京都や広島、四国の酒も扱う。 同店によると、品ぞろえの強化で低迷気味だった日本酒の売り上げが一割増となったほか、二十代女性など新たな客層 ... |
青森に関する質問
好きな日本酒は?
日本酒大好き人間です!!同じ様に、日本酒が大好き!というかた・・。好きな「銘柄」(複数でもオッケーです)日本酒を飲む時「これだぁ〜!」って言う「つまみ」「料理」「おかず」など・・。また、何かの....
おいしい日本酒教えてください - 教えて!goo
酒好きな人に日本酒を贈りたいと思っているのですが自分が全く酒が飲めないため、どんなものを贈るか悩んでいます。予算は3000円〜5000円くらい、本人は辛口が好きなようなので辛口の日本酒でオススメがありましたら教えて....
青森のおいしいお酒と肴
週間後に青森・函館温泉グルメツアー(家族二人で)に行きます!目的は青森の不老ふ死温泉ですが、あとは気ままに電車に乗っておいしいお酒と肴を堪能するつもりです。今回、初めてなのですが、お勧めのお店、お酒、肴....
酒好き(酒なら何でもOK)の人へ贈るお酒
とってもお酒好き(どんなお酒でもOKなようです)なお世話になってる人への手土産にお酒を持っていこうと思っているのですが、どんなお酒が喜ばれるのでしょうか?もちろん好みだとは思うのですがそこまで詳しくは知らない....
青森に関する質問
父の日におすすめの日本酒を教えて下さい。私自身は日本酒には詳しくないもので…よ...
父の日におすすめの日本酒を教えて下さい。私自身は日本酒には詳しくないもので…よくわかりませんが端麗辛口で醸造アルコールが入っていないものが好みのようです。
探している日本酒(純米酒)があるのですが、銘柄が分らず探せません・・・。ご存知...
探している日本酒(純米酒)があるのですが、銘柄が分らず探せません・・・。ご存知の方、教えてください。特徴としては・・・・青森(十和田湖)または秋田のお酒。(曖昧ですみません)・雪中貯蔵酒・黒い壷のような容器に入っていて、お玉の小さいやつ(夜店のカキ氷屋さんでシロップをかける時に使う用具)で汲んで飲む。記憶が曖昧なのですが、これは確かです。こんな抽象的な表現で申し訳ありませんが、ご存知でしたら教えてください。
田酒山廃仕込
田酒山廃仕込日本酒初心者です。『田酒山廃仕込』と言う日本酒を飲んだのですが、味の方はまずまず美味しいと思うのですが、『田酒山廃仕込』は日本酒通の人から見ると、どう言う感想でしょうか？今後、日本酒を購入して行くに当たり、何を基準に探し、購入したたら良いでしょうか？アドバイス宜しくお願いします。
日本酒好きの方々教えて下さい。フルーティーではなく、米!とゆう味の美味しい日本...
日本酒好きの方々教えて下さい。フルーティーではなく、米！とゆう味の美味しい日本酒はなんですか？余り知られていない物など得に知りたいので宜しくお願い致します。