お酒に関する情報、酒にまつわる知識を純米酒から学ぶ。
日本酒に詳しい方お願いします。
以前、広島の地酒に「安芸の風雅」という日本酒があり、大ファンだったのですが、蔵元がつぶれてしまったそうで、非常に残念な思いをしています。いろいろ探してみたのですが、「安芸の風雅」に似たお酒に出会えませ
料理酒何を買えばよいですか?
料理初心者の男です。独身なため、まだ調味料の選び方にも事欠いています。普通の料理酒は、友人曰く美味しくないとか。清酒?がいいんでしょうか?それとも合成酒?実際、日本酒も興味がないのでその違いもよく分かりませ
おすすめの日本酒
父の日に義父に日本酒を毎年プレゼントしているのですが、はっきり言ってアルコール類には全く知識のない私。どんな日本酒がいいのか分かりません。めずらしい日本酒やおすすめの日本酒おしえていただけませんでしょうか?
おいしい日本酒
居酒屋さんでよく頼みますが、正直あんまり銘柄は気にしてませんでした。あんまり味わってなかったのだと思います。が、先日伯父の家でいただいた「雪中梅」が忘れられません。これは甘口のようですが、辛口が好みと思ってい
日本酒の旨さの表現法。
先日、酒屋で好みを聞かれて、「渋みのあるのは好きじゃない」と言うと、「日本酒に渋みという表現は無い!」と言われました。鑑定会等では数十種類もの表現法があるそうですが、実際の味と比べ
おいしい日本酒をおしえて!
私は日本酒が大好きで、あちこちお酒屋さんとか行っては、珍しい日本酒、飲んだ事のない日本酒とか探すのが大好きなんです。最近行きずまってしまってここに質問しました。誰か"これはうまい"という日本酒を
広島市内から島根県に旅行したい
今週末、出雲大社方面に行きたいと思っています。先月広島に越してきたばかりなので、中国地方の渋滞情報や時間などがまったくわかりません。行き先は、出雲大社とゲゲゲのきたろうゆかりの場所を訪ねたいと思っています。日帰りできる
テレビ東京系列局について
いつも気になっているのですが、テレビ東京は今後系列局ネットワーク(TXN)を広げる気はあるのでしょうか?未だに6局ネットしかなく、他局の20局単位ある系列局と互角に数字を取れるのでしょうか?その辺についての情報・意見など幅広くお
竹島の日(たけしまのひ)とは、竹島が島根県に編入された2月22日を記念する日であ...
竹島の日(たけしまのひ)とは、竹島が島根県に編入された2月22日を記念する日である。今日は竹島の日ですが、TVではネコの日とかばっかり言っています。①島根県では本日大々的なイベントをされていますか?②なぜネコの日の方が、報道的に数多いのでしょうか?③竹島の日、記念日を作るのは良いのですが、竹島が日本の領土であることは韓国以外の世界中が認めている事実です。ソウル大学を卒業した国際法学部の学生でも、『独島は韓国の物』って題名の歌を今日は熱唱するのでしょうか?④竹島の周りの海は世界中が日本海と呼ぶのに、ソウル大学を卒業した海洋学博士は、ニューヨークの学会発表で、『東海』と呼ぶのでしょうか?とにかく、今日は竹島の日、右翼団体は好きじゃないけど、思い出させてくれてありがとう。バレンタインや、ねこの日より、私には価値のある日です。

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島根よりの鳥取で探している海水浴場があるのですが、海の家の下にもう海がきてい....
島根よりの鳥取で探している海水浴場があるのですが、海の家の下にもう海がきていて結構穴場っぽかったのですが・・・8年ほど前に家族で行ったことがあるのですが、両親に聞いても島根県よりの鳥取県だったというような感じでしか覚えていません。海沿いの道を車で走っていて見つけて、いい感じだったので行ったということでした。とにかく覚えているのが、海の家の座敷?というのか座ってくつろげる場所から直で海に飛び込める感じで、海の家の下にもう海がきていて、人も少なくてすごく雰囲気がよかったです。どなたかご存知の方おられますか?兵庫県から行きたいので道とか分かればうれしいですが、少しでもいいので情報あれば教えてください。

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第一印象・地方について(島根版)
第一印象・地方について(島根版)私は島根県出身ですが、ほんとに地味なところです。そこで全国の皆さんに、ファーストインプレッション、島根のイメージを聞かせていただきたいです。考えずにパッと浮かんだイメージを教えてください。島根の…①出身の有名人といえば②野球選手といえば③観光名所といえば④特産・名産といえば⑤これは日本一じゃないかな?と思うものは⑥場所、分かります?⑦観光名所とは別に行って見たいところは?ぜひぜひ、島根がどんな風に見えているのか、知りたいです。よろしくお願いします。たくさんお礼します。

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250の質問★島根県一人旅★
250の質問★島根県一人旅★テレビで特集を見て以来、ずっと行きたかった石見銀山に3月の頭で行きます!人生初の一人旅です。名古屋から夜行バスで行きます。ホテル1泊、夜行バス2泊です。ホテルは出雲市内です。島根ではバス、電車での移動です。初日に石見銀山を1日見て回る!!ということしか決まっていません。2日目は過ごそうかと考えています。最初は、1人だし行き当たりばったりで行こう★と思ってたのですが、だんだん不安になってきました。。島根にくわしいどなたか、私の旅のスケジュールを立てていただけませんか??今の時期の石見銀山はどうでしょうか?混んでいるのでしょうか?あと島根の美味しいご飯屋さんなど教えて頂けたら嬉しいです。出雲市駅近くで美味しいお蕎麦が食べたいです!ご飯代は惜しみません。読みづらい文章ですみません。。どうか宜しくお願いします。<大雑把なスケジュール>1日目 7:30出雲市駅着→石見銀山→出雲市駅周辺で晩御飯→ホテル泊2日目 ―未定― 20:30出雲市発
島根の方言について教えてください。
島根の方言について教えてください。夏休みに主人の祖父母に会いに島根へ行きます。島根県の邑智郡というところです。高齢の祖父母ですので、方言を使われると思うのですが、言葉がわからなくなるたびにいちいち聞くのはお互い大変かと思います。主人と娘と3人で行くのですが、遠方のため、島根に行くのはこれが初めてです。祖父母もとても楽しみにしてくれているので、できるだけ気を使わせたくありません。コミュニケーションの一環として、いくつかのわからない方言の意味を聞くのは良いと思いますが、聞いてばかりいるような状況にはしたくないと思っています。そこで島根の方言に詳しい方にお知恵をお借りしたいと思っています。これくらいは知っておいたほうが良いと思われる表現などを教えていただきたいのです。先にも述べましたが、高齢ですので地域の方言がさらに強い可能性もあります。それも踏まえてお教えいただけると大変ありがたいです。ちなみに主人の両親は同居しておらず、祖父母は2人で暮らしています。近くに親戚もおらず、私たち28歳の夫婦と1歳の娘・85歳位の祖父母だけで会うことになります。どのような話をしたら喜んでいただけるか等もアドバイスいただけるとうれしいです。よろしくお願いいたします。