徳島フォト：エッセー-純米酒から学ぶ

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印刷する 日本酒愛好家団体が全国各地の約百銘柄を飲み比べる「純米酒バトル」で、三芳菊酒造(三好市池田町)の「
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印刷する 司菊酒造(美馬市美馬町妙見、久岡克佳社長)が、四国一の清流・穴吹川の水を使った純米酒「穴吹川」を
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芳水 特別仕込純米大吟醸 芳水 特別仕込純米大吟醸 1800ml 9,800 円
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芳水 大吟醸 週刊ポストでのコメント 酒米の最高峰・兵庫県産山田錦と９号酵母を
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芳水 純米大吟醸 芳水 純米大吟醸 1800ml 5,000 円 (税別)(税込¥5,250
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芳水 無為淡霞
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芳水 無為淡霞 芳水 無為淡霞 (むいたんか)
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■神亀 純米吟醸 槽口 平 徳島県阿波の山田錦を５０%精白し協会９号酵母で醸しました。 繊細で澄んだ味わい。冴えた酸味が心地よく、白身魚の刺身や甘鯛の塩焼きが
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