福井フォト：エッセー-純米酒から学ぶ

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はツーんと鼻について、飲みにくい印象がありました。 でもそれは、今まで美味しい 日本酒 を飲んでなかったのかも しれません... 今日は 純米酒 を飲み比べてみました 一乃谷純米酒山廃仕込 300円 原材料 米・米こうじ 五百万石100%使用 精米歩合 55%
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梵 特醸 純米酒 720ml 1,995円
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制度について 八割磨き 純米酒 野武士のように太く冴えのある味わい
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常山 純米超辛 すいせんカップ酒 福井県福井市
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author : 管理人(ふぁん) 花垣純米酒 無濾過原酒 コクと香りがあいまって、口の中に一斉に広がっていきます。 原酒なので、美味しいお水で割ってもいいの
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ここのお酒はどんどん熟成していったほうが美味しいので、この「ひやおろし」が新酒みたいなものですね。 完売しました 花垣 純米にごり酒(福井) 720ml¥９４５ 原料米　五百万石・日本晴60%精米、日本酒度 -１５、酸度 １.６、使用酵母 ７号
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author : 管理人(ふぁん) 米こうじの香りが残りました。 常山 特撰純米酒 五百万石100%使用
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